Тур в Грузию - на фестиваль натурального вина Zero Compromise • Geotrend

Детальная программа тура

Наш водитель встречает вас в аэропорту города Тбилиси.

CITY THAT LOVES YOU. Этот официальный слоган нашей столицы не просто слоган. И мы хотим, чтобы Вы в этом убедились! Едем сразу на обед в ресторанчике с видом на Тбилиси, чтобы окунуть гостей в атмосферу грузинских ароматов и вкусов. Ресторан расположен на склоне горы, куда практически не добираются туристы – там отдыхает в основном местное население.

После обеда заселение в отель. Небольшой отдых.

После отдыха прогулка по старому Тбилиси. Тур начнется с монумента Царю Вахтангу Горгасали, основателю Тбилиси. Вы услышите легенду Тифлиса и прогуляетесь по старому городу и его главным достопримечательностям – поднимитесь на канатке к Крепости Нарикала, спуститесь по узким улочкам старого города мимо уютных домиков и Инжирного ущелья, попадете к настоящему водопаду, скрытому самой природой в самом центре города! Далее Вы мы окажемся в районе знаменитых серных бань. Далее мимо базилики Анчисхати в мир крохотных уютных уличных кафе и винных погребов – район Шарден.

Однодневная поездка в Кахетию – перевал Гомбори, Телави, Хареба, Сигнахи, Тбилиси.

Для подготовки к этому дню рекомендуется пересмотреть фильм «Мимино» ещё раз.

С утра в 08:00 выезд в сторону Алазанской долины. Через перевал Гомбори доезжаем до города Телави – посещаем древнюю крепость, «обнимаем» четырёхсотлетнюю чинару, заходим на местный базар и покупаем специи, чурчхеллы и сыр Едем дальше вглубь долины, останавливаемся у аэродрома «Мимино» и у старинной резиденции Кахетинских царей – замок Греми (если повезёт, то сможем увидеть царский туалет).

Далее по маршруту город Кварели и знаменитая винодельня Хареба (винный погреб внутри скалы) – дегустация вин и обед. Выезжаем обратно в Тбилиси – по дороге останавливаемся в «городе любви» Сигнахи – лучшее место для красивых снимков долины и окрестностей.

Вечером возвращение в Тбилиси.

В этот день вас ждёт уникальная и увлекательная авторская экскурсия по одному из самых интересных районов Тбилиси – Сололаки. Богатые жители грузинской столицы второй половины XIX века соревновались друг с другом в том, кто сможет построить самый красивый и необычный дом. Благодаря их деньгам и увлечению новыми веяниями в архитектуре возник уникальный стиль – «Кавказский Модерн». А район Сололаки – настоящая жемчужина этого стиля.

Большинство домов были спроектированы и построены для двух основных целей: проживания и сдачи в аренду. Первые этажи сдавались под коммерческие объекты, а второй этаж использовался под частные жилые помещения. Совершите пешеходную экскурсию по Сололаки, узнавая по пути увлекательные истории и легенды!

Во второй половине дня мы посетим поистине эксклюзивное мероприятие – кулинарный мастер-класс по приготовлению знаменитого аджарского хачапури. Мы отправимся в домой к грузинскому виноделу, в его квартиру, расположенную в пентхаусе высотной новостройки в центре Тбилиси. Прямо здесь, на крыше дома Вы увидите идеально обустроенный винный погреб и научитесь готовить грузинскую национальную закуску «бадрижани» с ореховой пастой, хачапури по-аджарски и, конечно же, хинкали. По окончании мастер-класса нас будет ждать ужин из приготовленных нами блюд, дополненные салатом, прохладительными напитками и, естественно, фирменным вином.

ZERO COMPROMISE впервые в истории станет двухдневным мероприятием, и объяснением этого является растущее число посетителей в последние годы. В течение двух дней люди, интересующиеся натуральным вином, винные эксперты и импортеры смогут лучше познакомиться с грузинскими натуральными винами последних сезонов.

В Фестивале натуральных вин будут участвовать только винные погреба, производящие натуральные вина, входящие в состав Ассоциации производителей натуральных вин, и, соответственно, выставленные вина будут изготовлены в соответствии с правилами производства натуральных вин.

После завтрака в отеле мы отправимся на территорию бывшей шёлковой фабрики в Тбилиси, где и будет проходить Фестиваль. Приготовьтесь погрузиться в атмосферу волшебных вкусов, ароматов и винных «букетов». И не сомневайтесь – домой Вы привезёте действительно уникальные экземпляры грузинских вин, которые можно встретить лишь на полках европейских винных бутиков. После посещения Фестиваля возвращение в отель.

Идеальное время для того, чтобы самостоятельно прогуляться по грузинской столице, посетить местные торговые центры (шоппинг ведь никто не отменял!), музеи, рестораны, знаменитые серные бани и др.

Выселение из отеля до 12:00. Свободное время до выезда в аэропорт Тбилиси.